商用液压滚揉机全自动不锈钢真空滚揉设备诺信制造

        商用液压滚揉机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽 肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅 使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。

使用效果：

      1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、腌制入味

      2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

      3、肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

      4、增加保水性，提高出品率。

      5、提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。

    液压滚揉机整机采用食品级不锈钢精制而成，设备具有坚固、外型美观、耐酸耐腐蚀、操作简单、运行平稳、噪音小等特点，是各类食品加工厂的设备。